Equinox Yin/Yang Cookies til balance

Helligdage

Sage har fejret Årets Hjul i 25+ år. Da hun er feriejunkie, kan hun bare ikke få nok af sabbaterne!

Equinox Yin/Yang Cookie ser fantastisk ud, gør de ikke?

Equinox Yin/Yang Cookie ser fantastisk ud, gør de ikke?

Mackenzie Sage Wright

Leder du efter det perfekte altertilbud til rituelle kager og ale denne forårs- eller efterårsjævndøgn? Måske leder du efter en nem, men alligevel imponerende Ostara-opskrift eller Mabon-opskrift på den hedenske rituelle potluck? Små lækkerier at besvime blandt dine venner? Måske er du en hedensk forælder og planlægger at fejre jævndøgn med dine små 'Paglets'? Denne sjove lille kage er lige hvad du leder efter!

De ser mere komplicerede ud, end de er - du behøver ikke bøvle for at få formen perfekt, du skal bare følge disse enkle madlavningsvejledninger.

Det perfekte hedenske symbol for forårsjævndøgn

Det perfekte hedenske symbol for forårsjævndøgn

WiccanSage

Hvorfor Yin Yang til jævndøgn?

Ostara er også kendt som 'Forårsjævndøgn', og det er, når vi går ind i den lyse halvdel af året – den halvdel af året, hvor timers dagslys overstiger timers mørke. Mabon er også kendt som 'efterårsjævndøgn', og det er dagen, hvor vi går ind i den mørke halvdel af året – den halvdel af året, hvor timers mørke overstiger timers dagslys.

Dette er i sig selv værd at bemærke i Jord-centreret spiritualitet, dog sker der noget særligt på de faktiske jævndøgn. Ostara og Mabon er de to dage om året, hvor dag og nat hænger i perfekt balance. Vi har nøjagtig samme mængde lys og mørke timer. Mange hedninger ser dette som en speciel tid, der symboliserer den perfekte balance i naturen.

Denne balance mellem nat og dag repræsenterer foreningen af ​​modsætninger – ikke kun dag/nat, men mand/kvinde, positiv/negativ, lys/mørke. Det er en tid, hvor to lige store, men modsatte halvdele forenes for at danne en ny og afbalanceret helhed.

Selvom yin/yang-symbolet er kinesisk, taler det stadig til mange hedninger, fordi det legemliggør begrebet balance ligesom i vores religioner. Bemærk, at hver del også har lidt af den anden indeni.

Hvis du har børn, kan dette være et godt og lækkert projekt til at introducere begrebet balance – både i naturen, og hvor vigtigt det er at finde den i vores liv.

Madlavningstid til forårsjævndøgnkager

ForberedelsestidKogetidKlar indUdbytter

1 time

32 min

1 time 32 min

40 Cookies

Hvad du skal bruge til forårsjævndøgn cookies

Brug af købt dej hjælper med at gøre det enkelt for folk på farten.

Brug af købt dej hjælper med at gøre det enkelt for folk på farten.

WiccanSage

ingredienser

  • 32 oz. Din foretrukne fryseboks eller udskårne småkagedej, hjemmelavet eller nedkølet; Jeg bruger færdiglavet sukkerkagedej
  • 2 tsk. Dit yndlingsekstrakt, jeg kan godt lide mandel, men du kan bruge ahorn, pebermynte, vanilje osv.
  • 2 oz. halvsøde chokoladechips
  • 2 spsk. Kakaopulver
spring-equinox-yinyang-cookies-for-balance

WiccanSage

Instruktioner

  1. Bland 16 oz. af dejen med dit yndlingsekstrakt. Del den lyse dej i 2 lige store portioner.
  2. Smelt chokoladechipsene i en mikrobølgeovn, der tåler høj temperatur i 30 sekunder. Røre. Sæt det i i 10-sekunders intervaller, rør ind imellem, indtil det er helt smeltet og glat.
  3. Bland chokoladen, de resterende 16 oz. dej og kakaopulver sammen. Flæk den mørke dej og stil den til side.
  4. Rul hver klump dej til 12-tommer lange stykker. Pak dem ind i vokspapir og sæt dem i fryseren i 3 minutter.
  5. Tag dem ud af fryseren og rul dem frem og tilbage på en tæller ved hjælp af håndfladen for at gøre kævlerne runde. Dette forhindrer dem i at sætte sig og få en 'flad' side. Sæt dem tilbage i fryseren i cirka 8 minutter mere.
  6. Brug din håndflade, en dyvel eller en kagerulle til at rulle ned ad den ene side af bjælken. Gentag processen med en mørk træstamme, og lav en hældning på omtrent samme størrelse.
  7. Læg den lyse træstamme oven på den mørke med skråninger i modsatte retninger. Vikl de skrå kanter rundt om de afrundede områder af hver træstamme for at skabe den yin/yang-form.
  8. Rul din nye log for at gøre den rund. Frys i 3 minutter, tag den ud og rul den på bordet igen for at sikre, at den er rund. Sæt det tilbage i yderligere 10 til 15 minutter.
  9. Du skal have en lys og en mørk brænde tilbage. Gentag processen for at samle dem og få dem til at logge ud af dem.
  10. Forvarm ovnen til 375 F.
  11. Tag din første log ud og pak den ud. Skær enderne af og sæt dem til side - du skal bruge dem. Skær ¼ tomme småkagerunder. Hvis den ikke er helt rund, så form dem forsigtigt med hænderne, men du behøver ikke at være for nøjeregnende.
  12. Læg småkagerne på et ark (på et ark i standardstørrelse laver du 6 småkager ad gangen). Placér dem omkring 2 tommer fra kanterne og 2 tommer fra hinanden.
  13. Tag resten af ​​dejen (kanterne du skærer af). Lav små små kugler af dem. Placer en lys kugle i midten af ​​den mørke runde side af kagen; læg en mørk kugle i den lyse runde side af kagen.
  14. Sæt dem i ovnen i cirka 8½ minut. Tjek af og til og tag dem ud, når yderkanterne begynder at stivne og aldrig så lidt brune. Sæt en produktionslinje i gang, og få det hele gjort. Lad dem ligge fladt, indtil de er afkølet, og overfør dem derefter til en tallerken eller kagedåse.
Småkager er store - omkring 3 1/2-4 tommer i diameter! spring-equinox-yinyang-cookies-for-balance spring-equinox-yinyang-cookies-for-balance

Småkager er store - omkring 3 1/2-4 tommer i diameter!

1/3

Bedøm min opskrift!

  • For at gøre den mørke side virkelig mørk, tilsæt lidt sort madfarve til chokoladedejen.
  • Nogle mennesker er allergiske over for chokolade, eller måske har du bare ikke noget i huset. Det er okay - i stedet for chokolade og vanilje, brug to forskellige madfarver. Prøv at gøre den ene side gul til solguden og den ene side blå (som nat) til månegudinden.
  • Gør din småkage glitrende med knust farvet sukker. Drys sorte sukkerkrystaller på den mørke side og klare sukkerkrystaller på den hvide side.
  • Du kan opbevare en log over tilberedt kagedej på køl i flere måneder, så længe du pakker den godt ind med plastfolie. Når du vil have småkager, skal du tage dem ud af køleskabet, tø lige nok op til at få en kniv igennem og skære den mængde småkager af, du ønsker.
  • Lav cookie pops - sæt en slikkepind i kagen inden bagning, og sæt derefter en klar cellofanpose over den og bind den i bunden af ​​kagen med et bånd. Stik pops i en vase eller et stykke skum for at holde dem op på skærmen.

Kommentarer

Mackenzie Sage Wright (forfatter) den 5. marts 2014:

Mange tak, Christin!

Christin Sander fra Midtvesten den 28. februar 2014:

Meget kreativ :) Jeg elsker Yin/Yang-symbolet og var nødt til at tjekke disse ud. Fastgør :)

Mackenzie Sage Wright (forfatter) den 26. februar 2014:

Tak Everyday Miracles, det sætter jeg pris på. Tak fordi du kiggede forbi!

Mackenzie Sage Wright (forfatter) den 26. februar 2014:

Tak ChristyWrites! Jeg sætter pris på dine kommentarer.

Becki Rizzuti fra Indiana, USA den 26. februar 2014:

God idé til Ostara! De ser lækre ud!

Christy Birmingham fra British Columbia, Canada den 26. februar 2014:

Meget fedt - og yummm! Kom med det sjove :)