6 fantastiske værtindegaver til en, der elsker at bage
Gave Ideer
Abby Slutsky har bagt, lavet mad og underholdt i årevis. Hun elsker at modtage og give værtindegaver.
Har du en ven, et familiemedlem eller en ægtefælle, der elsker at bage? Måske mangler du en værtindegave til en, der nyder at lave småkager og kage? Hvis du ikke er hands-on i dit eget køkken og ikke ved meget om køkkenredskaber, skal du ikke lede længere. Den ideelle gave til bageren i dit liv er kun et par afsnit væk.
Denne artikel vil gennemgå seks gaver, som enhver bager vil elske. Modtageren vil sætte pris på den tanke, du lægger i at købe en gave, der falder sammen med deres interesse. Som ejer af en bagervirksomhed selv, bruger jeg alle disse varer regelmæssigt. Faktisk er de blandt mine yndlings køkkenredskaber.
1. Tin måleskeer
Jeg samler på måleskeer og har flere sæt lavet af forskellige materialer. Mit rustfri stålsæt har et par ridser. Hvis jeg kun havde ét sæt, ville de være rustfrit stål. Jeg får dog ikke den samme glæde ud af at bruge dem, som jeg får af et mere attraktivt sæt.
Jeg er bange for at bruge mit keramiske sæt til mere end udstilling, fordi det kan flise, og fragmenter kan falde ned i maden. Et stykke af det ene håndtag knækkede af mit plastiksæt, og jeg har også et zinksæt, der er blevet misfarvet. Mit tinsæt er det ældste af mine sæt, men det er stadig lige så holdbart og attraktivt som den dag, jeg modtog det.
Tabellen nedenfor viser fordele og ulemper ved måleskeer lavet af forskellige materialer. Til en, der vil have både æstetik og funktionalitet ud af deres bageinstrumenter, vil jeg klart anbefale tin.
| Materiale | Fordele | Ulemper |
|---|---|---|
Keramisk | Fås i mange designs, attraktive | Kan gå i stykker eller gå i stykker, kan være farligt, hvis der falder chips i maden |
Plast | Billig, mange sæt kan gå i opvaskemaskinen på øverste kurv | Kan misfarves, håndtagene kan springe af, kan smelte |
Rustfrit stål | Holdbar, nemmest at finde i flere skestørrelser, tåler opvaskemaskine | Kan ridse, sæt er glatte, uden mønstre |
Zink | Holdbare, smukke mønstre til rådighed | Misfarver, anbefales ikke til opvaskemaskine |
Tin | Holdbare, smukke mønstre til rådighed | Anløber ikke, anbefales ikke til opvaskemaskine |
Min guldsmedemotiv tin Sættet indeholder en 1/4 tsk, 1/2 tsk, tsk og spiseske. Jeg har haft sættet i årevis, og det håndvaskes smukt. Det er en fin vægt, og håndtagene er behagelige at holde. Jeg ville nok ikke have forkælet mig selv med disse måleskeer, men siden jeg fik dem i gave, bruger jeg dem til at måle ingredienser hele tiden.
Denne Flex-Core krukkespatel med rustfrit stålhåndtag fra Sur La Table passer ind i smalle krukker og hjælper mig med nemt at sprede marmelade på dejen.
2. Smal Krukkespatel
For nylig bragte en ven mig flere spatler fra Sur La Table. Min favorit er en smal krukkespatel . Tidligere har jeg aldrig ejet en spatel med en lang, tynd form, der var perfekt til at øse syltetøj, sauce og sirupper ud af smalle glas.
Den smalle krukkespatel er lavet af silikone, som kan tåle højere varme end nylon, så den er anvendelig til omrøring af saucer, der koger på komfuret. Spatelen har den perfekte balance mellem stivhed og fleksibilitet til at nå krukkeindhold, som er svært at få ud af deres beholdere. Håndtaget i rustfrit stål er behageligt at holde og tilføjer et strejf af stil til konstruktionen af spatelen.
Jeg bruger også denne spatel til at smøre marmelade på dejen, når jeg laver visse småkager. Jeg elsker at have et værktøj, der kan skrabe og sprede sig uden at snavse en kniv. Den er robust og kan vaskes godt i opvaskemaskinen. Denne spatel er en fantastisk værtindegave i stedet for en billig flaske vin.
3. Vollrath Bageplader
I første omgang spekulerer du måske på, om din bagerven eller familiemedlem gerne vil have en ny bageplade eller to. Folk, der bager, bruger ofte deres bageplader. Overraskende nok udskifter mange ikke deres bageplader ofte, så et kvalitetssmåkageark kan være en ideel gave.
Min Vollrath kageark er tykkere end de fleste andre og bøjer eller vrider sig ikke efter konstant brug. De har en lille læbe på hver side, så de er nemme at få fat i, når jeg trækker dem ind og ud af ovnen. Deres aluminiumsoverflade bager cookies meget jævnt.
Da jeg først prøvede dem, kunne jeg lide dem så meget, at jeg gradvist erstattede alle mine kageark med Vollrath-mærket. Jeg satte en fejl i opvaskemaskinen og fandt ud af, at de mister deres glans, hvis de bliver vasket i maskine. Men selv min glansløse, opvaskede Vollrath-småkageplade bager stadig småkager ensartet.
Med tiden kan disse småkageark plette lidt, men samlet set har de holdt længere end nogen af de mærker, jeg tidligere har brugt. Beklædning af et Vollrath-kageark med pergament kan hjælpe det med at bevare sit udseende.
Viskestykker i bomuld er en nyttig værtindegave til en, der kan lide at bage.
4. Utopia viskestykker i bomuld
Alsidigheden af viskestykker gør dem til en velkommen essentiel i ethvert køkken. Mens mange mennesker, der elsker at bage, ikke erstatter dem ofte, er friske altid velkomne. Da de er nyttige til al madlavning - ikke kun bagning - vil din ven eller familiemedlem helt sikkert sætte pris på dem.
jeg foretrækker Utopia køkkenhåndklæder fordi de er tynde nok til at bruge som en stofserviet, men tykke og absorberende nok til traditionel opvasketørring. Derudover giver slanken af disse viskestykker mig mulighed for at beholde en masse køkkenruller uden at fylde skufferne for meget. Jeg elsker den enkle blå stribe på den hvide bomuldsbaggrund, fordi den matcher stort set enhver køkkenindretning og ser attraktiv ud, når jeg bruger den som serviet med porcelæn.
5. Køkkenvægt
Utroligt nok ejer mange mennesker, der nyder at bage, ikke en køkkenvægt. (Før du køber en, bør du måske tjekke med en, der bor hos modtageren, for at se, om de ejer en.) Jeg ejede en, før jeg tog kulinariske klasser, men da jeg først købte en køkkenvægt, blev den uundværlig.
De fleste mennesker måler ingredienser ved hjælp af kopper, når de bager. Medmindre du bager professionelt, er det sandsynligt, at de fleste opskrifter vil bede om ingredienser i kopper eller portioner af kopper. Vejning af ingredienser vil dog forbedre kvaliteten af bagværk, fordi det vil give bedre nøjagtighed end at måle ingredienserne i kopper. Når en opskrift beder om ingredienser efter vægt, skal du huske på, at nogle tørre ingredienser er tungere end andre. Derfor bruger jeg primært en køkkenvægt til at afveje tørre ingredienser.
Derudover, når jeg vil have ensartede småkager, vejer jeg dejkugler. Jeg har tre køkkenvægte, men den jeg bedst kan lide er den Grundlæggende glas digital vægt , som er tilgængelig hos Walmart.
Den er batteridrevet og kan indstilles til at veje mad i gram eller ounce. Den har en hævet, klar platform, så en sjælden gang jeg placerer en pakke på vægten, kan jeg kigge igennem platformen for at se måleaflæsningen.
Den ene ulempe ved denne skala er, at det kan være svært at rengøre undersiden af glasset. For at gøre det plejer jeg at vikle et køkkenrulle rundt om en tandbørste og spraye det med glasrens. Dette hjælper mig med at rengøre svært tilgængelige steder under glasplatformen.
Jeg har to par Cutco Super Shears. Her er et par adskilt til rengøring sammen med et par, der er klar til at skære.
6. Cutco Supersaks
Jeg sælger ikke og har heller aldrig solgt Cutco-produkter, men det kunne jeg nok. Kvaliteten, skarpheden, livstidsgarantien og den nemme rengøring gør deres produkter til en fremragende gave til en, der kan lide at lave mad eller bage. (Jeg har to par og bruger dem til opgaver lige fra at skære urter i chiffonadestrimler til krydrede brød til at skære hårde skaldyrs ydre op. Jeg har et sæt kun til sidstnævnte.)
Det Cutco Supersaks skilles ad, så det er nemt at fjerne snavs og vaske dem (hvis det ønskes i opvaskemaskinen). Selvom jeg aldrig har haft behov for at slibe begge par, er det muligt at gøre det, fordi de adskilles. Cutco vil også slibe dem gratis, hvis modtageren sender dem ind.
Jeg købte mit første par fra en Cutco (Vector) repræsentant og modtog det andet par som gave. Jeg rækker ud efter min Cutco saks gang på gang og er aldrig blevet skuffet over deres evne til at skære igennem, hvad jeg har brug for. Disse er lidt dyre som værtindegave til et måltid, men jeg har givet dem i gave, når jeg har boet en hel weekend hjemme hos en veninde.
Dette indhold er nøjagtigt og sandt efter forfatterens bedste viden og er ikke beregnet til at erstatte formel og individualiseret rådgivning fra en kvalificeret professionel.