10 bedste vinglas til enhver lejlighed og hæld
Mad
Getty Images Selvom et 99-cent glas fra IKEA helt sikkert vil gøre tricket i en nødsituation, er sandheden: Ikke alle vinglas er skabt ens. Brug af det rigtige vinglas forbedrer faktisk smagen, aromaen og den samlede oplevelse af hvad du end drikker, uanset om det er den dyre flaske, du har gemt i årevis eller din tur til billige ting .
'Hvis du for eksempel havde en vin som en Chablis, som er den reneste Chardonnay, vil du gerne servere den i et mindre hvidvinsglas,' siger Rebecca Fineman, en mester sommelier og medejer af San Francisco restaurant Uindpakket . 'Selvom disse vine ikke er så aromatiske, har de en masse interessante ting at lugte, som går tabt, hvis de hældes i et stort, pæreformet vinglas. På den anden side, hvis du havde en mere aromatisk drue, som en Pinot Noir, ville disse aromaer blive fanget i et lille hvidt vinglas, så du har brug for et større glas for at lade det trække vejret. '
Nu betyder det ikke, at du skal købe forskellige vinglas til hver sort. Mens restauranter typisk har fire typer briller (en champagnefløjte, et hvidt vinglas, et burgundeglas og et bordeauxglas), afslappede vindrinkere - og endda hengivne oenophiler - kan klare sig med kun en til rød og en til hvid, ifølge Fineman. For at vælge det bedste rødvinsglas til dig, skal du overveje dine drikkevaner: 'Hvis du foretrækker mellemstore røde rødder, som Pinot Noir, skal du gå efter et glas i Bourgogne,' siger hun. 'Hvis du foretrækker noget som Cabernet eller Zinfandel, skal du vælge et Bordeaux-glas.' Endnu bedre? Du behøver ikke bruge en formue for at få fat i nogle af de bedste derude. Eksempel: Vinglas, som Fineman bruger oftest, hvilket er inkluderet nedenfor, koster under $ 10.
Forude bad vi sommelierer, vinproducenter og drikkevaredirektører om at dele de bedste vinglas i verden, inklusive et alsidigt (eller universelt) vinglas fra Zalto, en unik nyhedskop tilgængelig på Amazon (spoiler alarm: den passer hele flasken), et splintret valg, der er perfekt til underholdning udendørs, nogle krystalflasker til når du har lyst til skønhed og flere muligheder fra nogle af de bedste mærker af vinglas som Riedel eller Schott Zwiesel.
AmazonStemless briller, sæt med 4 $ 26,99 SHOP NU ”For dem der kan lide stængeløse vinglas, er dette mærket at vælge. Disse er lavet af brudsikkert glas i høj kvalitet og er ergonomisk designet til at sidde behageligt i din hånd og holde op til 15 ounce vin. Formen sikrer, at smagen af vinen bevarer sin fulde smag, 'siger Vipin Laboo, Marketing Director med Advanced Mixology.
AmazonBedste Universal vinglas Denk 'Art Universal Glass $ 125,00 SHOP NU ”Håndlavet, let som en fjer og forbløffende elegant, gør de hverdagsvine mere specielle, og overbærende vine viser deres fulde potentiale. Med deres næsten vægtløshed er Zaltos langt væk det bedste glas, jeg har fundet for at få en vins struktur til at skinne. Selvom prislappen måske ikke gør dem til et hverdagsvinsglas, er de perfekte til en særlig lejlighed eller en flaske, 'siger Jen Fields, vinchef for Alden & Harlow , Vejpunkt og Longfellow Bar .
AmazonBedste vinglas til rødvin Spiegelau Style Burgundy, sæt med 4 $ 39,99 SHOP NU Theresa Heredia, vinproducent for Gary Farrell Winery , kalder disse hende 'hverdagsdrikkeglas', fordi de er smukke, overkommelige og har en perfekt formet skål.
AmazonBedste vinglas til Cabernet Bordeaux Grand Cru vinglas, sæt med 2 $ 125,00 SHOP NU Hvis du leder efter en splurge, er Jörn Kleinhans, ph.d., rektor ved Sommelier Company , siger “Dette er et af de største vinglas på jorden. Det er let, tyndt, stort, usædvanligt velafbalanceret og superfunktionelt til avanceret ildelugtning og drikke. '
AmazonBedste vinglas på Amazon ZENOLOGY af Wine Enthusiast 50,00 $ SHOP NU 'Glasset er virkelig krystalklart, så de intense farver og aromaer kan komme ud af skålen. Derudover giver den tynde læbe en delikat fornemmelse i munden, 'siger Marshall Tilden III, vicepræsident for salg hos Wine Enthusiast Companies. Og hvis du er tilbøjelig til at snappe stilke, er disse robuste end de fleste lette briller, tilføjer han.
AmazonBedste vinglas til hvidvin Forte hvide vinglas, sæt med 6 $ 55,99 SHOP NU 'Min mand (og forretningspartner) er også sommelier, så vi har ret godt lager i vores hus,' siger Rebecca Fineman, en master sommelier og medejer af San Francisco restaurant Uindpakket . 'På trods af at vi har en overflod af vinglas, drikker vi næsten alt ud af et hvidt vinglas, hovedsagelig fordi det er mindre og det passer meget lettere i opvaskemaskinen. Vores favorit er Schott Zweisels grundlæggende hvidvinsglas. Det rummer 9 ounce, hvilket er ret lille, men vi drikker meget Champagne og Chablis derhjemme, og det er det perfekte glas til det. Plus, det er overkommeligt. Disse er under $ 10 per stamme, så hvis en går i stykker, er vi ikke for skuffede. '
AmazonO Vintumbler, Sæt med 4 $ 40,69 SHOP NU ”Jeg drikker stort set alt ud af disse - inklusive øl og juice. De er enkle, men alligevel klassiske og ekstremt holdbare, 'siger Danielle Ayer, medejer, daglig leder og vinchef for Talulla . 'Jeg hader at sige det,' tilføjer hun, 'men enhver vin fungerer i dette glas, fra en lys fyldig hvid eller rosé til en robust rød eller endda noget mousserende!' Bonus: De passer godt i opvaskemaskinen.
AmazonMest unikke vinglas klart XL vinglas 11,99 $ SHOP NU Selvom det bestemt er en nyhed, hvis du leder efter en gag-gave eller ... bare ikke kan lide at skulle række ud efter vinen hver gang du har brug for en genopfyldning, har dette glas en hel flaske.
AmazonDenk'Art Burgundy vinglas, sæt med 2 $ 135,00 SHOP NU For noget virkelig specielt kalder Heredia disse sofistikerede briller for 'absolut favorit nogensinde.' Hvorfor? 'Den håndblæste, supertynde, lette krystalskål føles bare lige i hånden.' Plus, stilken er tynd og delikat, så fokus er alt på vin i glasset, forklarer hun.
AmazonBedste vinglas til Chardonnay Ouverture røde vinglas, sæt med 2 $ 27,94 SHOP NU 'Uanset hvad du drikker, er dette tynde glas den perfekte blanding af form, funktion, holdbarhed og værdi. Og det bedste er, det er opvaskemaskine-sikkert, 'siger Dominick Purnomo, vindirektør og medejer af Yono's og dp Et amerikansk brasserie .