Vi prøvede J.Lo og A-Rods 10 dages intet sukker, ingen kulhydratudfordring - og det fungerede vidundere
Mad

Nytårsdag er typisk tiden til beslutninger og løfter om at gøre det bedre - at drage fordel af en ny start.
Men efter et hvirvelvindår kom mit nytår og gik uden meget overvejelser om beslutninger takket være en meget tiltrængt tequila-fyldt ferie med min kæreste, Jay, i Cancun. Men på et øjeblik var vi tilbage i New York. Pludselig vågnede jeg en lørdag morgen og indså, at det allerede var midten af februar. Liggende i sofaen den eftermiddag overvåger jeg et show - rastløs, men for udmattet til at tænke på planer om at lave - en tanke ramte mig: Jeg er i et spor.
På overfladen var alt i mit liv fantastisk. Jeg har været i mit drømmejob med at køre netop dette websted i syv måneder, og hver dag går jeg ind på arbejde ud over taknemmelig for koncerten. Men at have drømmejobbet har også betydet, at jeg har været nødt til at sætte min karriere først - og mig selv et eller andet sted efter det.
Relateret historie
Den konstante trængsel på arbejdspladsen resulterede i en masse tankeløs stressspisning; Jeg ville ofte ikke indse, at jeg var kommet til slutningen af en sen aften, før mine fingre rørte bunden af posen. Og om søndagen, med tanken om endnu en travl uge fremad, syntes det altid at være bedre at bestille pizza i stedet for at tilberede et sundt måltid. Åh, og gymnastiksalen? Det var et sted, hvor jeg med jævne mellemrum gik ud for at zonere ud på ellipsen og blæse dampen af. Det var svært at tro, at jeg den sidste april havde afsluttet min første 10K. Mindre end et år senere havde jeg fået næsten 15 pund, og ideen om at løbe var en fjern hukommelse om en ting, jeg engang havde prøvet - og glemt.

Jay og jeg i Colombia i juni sidste år, fulde af arepas og Aguila-øl.
HusholdningsapparaterMit forhold var også faldet ned på prioritetslisten. Heldigvis er Jay den slags fyr, der kan få en dårlig dag til at virke bedre og er en utrolig støttende kæreste, når det kommer til mit arbejde. Han leverer regelmæssigt den slags motiverende pep-samtaler, som du typisk kun ser i sportsfilm, og han får en ægte spænding ved at se, hvor mange af jer der er på dette sted på et givet tidspunkt. Der var stadig ingen tvivl om, at min travle tidsplan og ofte distraherede hjerne havde belastet vores forhold. Tilbage i den virkelige verden efter boblen kunne jeg føle, at vi desperat havde brug for noget, der var til os .
Den eftermiddag i sofaen, under en af de mange endeløse Instagram-ruller (for meget tid på sociale medier, forresten, bidrog sandsynligvis også til min rute - men det er en historie for en anden dag), landede jeg på Jennifer Lopez's feed. Okay, fin, fuld afsløring: Som en selvudøvende J.Lo-superfan siden hendes album På 6 , 'Lander' jeg ofte på hendes foder. Men den dag så jeg, at hun og hendes kæreste, den tidligere Yankee-mester Alex Rodriguez, havde sendt noget, de kaldte en 10-dages udfordring.
'Deltag i mig og Jennifer til en 10-dages udfordring,' skrev A-Rod en video af ham og J.Lo, der træner i gymnastiksalen. 'Ingen kulhydrater, intet sukker. Hvem er i? '
Se dette indlæg på InstagramEt indlæg delt af Alex Rodriguez (@arod)
Noget ved indlægget fik mig til at sidde opmærksom. Det kunne have været min kærlighed til J.Lo, eller det faktum, at jeg ofte får øjenruller fra Jay, fordi jeg hævder, at vi dybest set er J.Lo og A-Rod, da jeg som dem er Puerto Ricansk, og han er Dominikaner. Eller måske var det den skyhøje træningsvenlige musik, som A-Rod havde spillet i baggrunden af videoen. Uanset hvad det var, klikkede noget i min hjerne. Både Jay og jeg havde tidligere kæmpet for at opretholde fitness- og vægttabsmål; hvorfor kunne det ikke være noget, der kunne hjælpe os endelig gør det?
Jeg vil være ærlig, mens jeg gerne vil sige at tabe faktiske pund ikke var en del af det, det var det bestemt; mens jeg aldrig stræber efter at være mager , Jeg ville gerne komme tilbage til den vægt, jeg ved, at jeg føler mig mest behagelig i min hud. Men jeg ville også bare genvinde kontrollen over mig selv og mit liv - og føle bedre. I mellemtiden havde Jay ønsket at skubbe sig selv for endelig at gennemføre de fitnessmål, som han aldrig helt har været i stand til at nå, og også finde en måde at afbalancere en sund livsstil med sin uforudsigelige tidsplan som ejendomsmægler. Jeg smsede ham hurtigt videoen af J.Lo og A-Rod med noten: Vi burde gøre dette. Han svarede straks: Jeg er nede.
Og ligesom det befandt vi os i en 10-dages udfordring med at spise ingen sukker og ingen kulhydrater med det mål at træne mindst syv ud af de 10 dage. Selvfølgelig var dette en stor opgave at gøre alene. Så jeg nåede ud til træner og livsstilscoach Dodd Romero , der uddannede Rodriguez i årevis (og er gudfar til sine to døtre). Han er den, der skabte udfordringen for A-Rod og J.Lo, som han siger var på udkig efter at komme i endnu bedre form for sin rolle som stripper i den kommende film Hustlers .
I stedet for en dag-til-dag dagbog (fordi jeg er temmelig sikker på, at ingen vil læse uendelige afsnit om mine daglige pizza-fantasier), efter at vi overlevede vores 10 dage, lavede jeg en liste over de vigtigste ting, som jeg tror, nogen overvejer 10 dage uden sukker eller kulhydrater bør overveje - inklusive Romeros tip til, hvordan man gør det ret .
Hvad du kan spise - og hvad du kan kan ikke .
Før jeg tog denne udfordring op, havde jeg ingen idé, hvor mange fødevarer der enten har kulhydrater eller sukker - eller begge dele. I mit sind betød sukker åbenlyse slik, og kulhydrater var, du ved, brød-y ting. Men Romero - som blev inspireret til at starte udfordringen af en historie i Bibelen, hvor profeten Daniel faste ved kun at spise grøntsager og vand i 10 dage som et bevis på tro - satte mig lige. De fleste frugter (inklusive mine smoothie go-tos som bananer, mango og ananas) har sukker og kulhydrater, og endda noget simpelt som pasta sauce inkluderer tilsat sukker - og ja, kulhydrater.

En af mine yndlingsmåltider: Kødsauce med zucchini-nudler og broccoli var ligesom at spise pasta!
Husholdningsapparater'Dybest set i denne udfordring bør alt med sukker eller kulhydrater ikke gå i kroppen - du får dine nødvendige kulhydrater fra grøntsager, men du tager stivelsesholdige og komplekse kulhydrater ud plus alt med sukker,' rådede Romero mig. 'Du vil fokusere på magert protein, som inkluderer kalkun, fisk, æggehvider, kylling og magert eller græsfodret oksekød. For sider er nøglen at narre dit sind til at tro, at det spiser kulhydrater med lav-carb-erstatninger som spaghetti squash og blomkålris. Tilføj noget spiraliseret spaghetti squash til pastasauce, og du kan næsten overbevise dig selv om, at du spiser faktisk spaghetti. '
Som en seriel snacker var mit største spørgsmål dog: Hvad i helvede kan jeg spise kl. time mellem frokost og middag, når jeg pludselig føler mig overvældet af sult?
'Udskift alt, hvad du spiser fra en pose eller dåse, med ting som avocado, nødder og frø samt grøntsager,' sagde Romero. Han tilføjede, at når J.Lo og A-Rod blev desperate, inkluderede deres snacks sukkerfri Jell0, sukkerfrie popsicles, protein shakes og proteinpandekager - lavet med proteinpulver, ikke mel og toppet med sukkerfri sirup.

Så i det væsentlige spiser du i over en uge stort set bare protein og grøntsager. Det sværeste ved det - bortset fra sultproblemer og fristelse - er planlægningen. Jeg bestilte en flok af disse fancy måltid bento-box-præparatbeholdere fra Amazon Prime, og natten før vores udfordring begyndte, preppede jeg måltider for at få os i gang for ugen. Her er hvad jeg generelt spiste under den 10-dages udfordring:
- Morgenmad: Æggehvider og kalkunbacon med avocado eller smoothies med grønkål, spinat, mandelmælk, bær og bare en lille ananas. (Ja, de har kulhydrater, men jeg er et menneske, der trods alt har brug for smag!)
- Frokost: Salater, salater og flere salater. Jeg ville dybest set strejfe i vores virksomheds cafeteria i godt 10 minutter hver dag og se, hvilke grøntsager jeg kunne kaste på min seng med spinat eller blandede grøntsager med en smule balsamico. Ikke den mest kreative tilgang, men det fungerede.
- Middag 1: Kødsauce med pølse og magert kalkun, lavet med Raos marinara sauce , som ikke har sukker og en lille mængde kulhydrater. I stedet for nudler lavede vi courgette-nudler (som jeg købte færdigretter i købmanden, for hvem har tid til at spiralisere courgetter?) Og en side af ristet broccoli.
- Middag 2: Grillet hvidløgssmør persille rejer med blomkålris, avocado og en pico de gallo salsa plus en sidesalat.
- Middag 3: Korianderlime grillet kylling med ristede rosenkål (blandet med sprød kalkunbacon), avocado og en side af blomkålris.
- Middag 4: Blomkålriseskåle (kan du fortælle, at 'cauli ris' blev en vigtig side for os? Når du er desperat, smager den virkelig ligesom ris!) Med kalkun, pico de gallo og avocado. (Pro tip: Tilføj en sprøjte citron oven på det hele, og det tager det virkelig til det næste niveau.)
- Snacks: Almindelige mandler (okay, et par gange snydte jeg med honningristede mandler, for er der hvad som helst mere tør end almindelige mandler?); almindelige solsikkefrø; sukkerfri Jello; agurker i skiver; skiver avocado med tomat og et lille drys salt.
Træningsplanen: Cardio.
Romero anbefaler at træne i løbet af den 10-dages udfordring med et specifikt fokus på cardio.
'Efter din tredje dag uden sukker og kulhydrater er det, når du virkelig begynder at lægge mærke til, at der sker noget i din krop,' sagde Romero. 'Det er det, jeg elsker ved denne plan, for især efter den fjerde eller femte dag får du tredobbelt udbytte med din kardio, fordi der er mindre glykogen - den energi, vi får fra kulhydrater - i dit system, hvilket betyder, at din krop skal brænde fed i stedet for at give dig energi. '
Oversættelse ifølge Romero: Når du ikke har spist kulhydrater, kan en times cardio svare til to, fordi din krop er udtømt og arbejder dobbelt. Så selvom du måske har lyst til at træne og en strengere kost er meget, det er det værd. Plus, J.Lo og A-Rod lægger altid yndige #couplegoals træningsknap på Instagram, så hvis de kunne gøre det, kunne vi også!
Dette indhold importeres fra Instagram. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.Se dette indlæg på InstagramEt indlæg delt af Jennifer Lopez (@jlo)
Eneste problem? For Jay og jeg var det vanskeligt at presse en træning ind i vores travle tidsplaner; for ham har han lejlighedsvis lejlighedsvisninger, der går langt ud på aftenen, og oftere end ikke tilbringer jeg sene nætter på kontoret. Hvilket betød virkelig at være konsistent, disse to mennesker, der ikke er om morgenen, skulle indstille alarmen meget tidligere for at presse i mindst 45 minutter (vores personlige mål) elliptisk og løbebåndstid om morgenen. Derudover anbefaler Romero træning om morgenen.
Cardio skal udføres, inden du lægger mad i kroppen.
'Cardio skal gøres, før du lægger mad i din krop,' siger han. 'De kalder det fastende cardio, for igen vil din krop arbejde hårdere for at forbrænde fedt og give dig energi.'
Og hemmeligheden bag J.Lo abs?
'Lav dine træningsprogrammer Før du laver dit cardio, så de er præ-stimuleret og klar til at tage lidt varme. Abs er som smør: Hvis du lægger dem i solen, smelter de. '
Lavprisen ...
Og nu, videre til min mindst yndlingsdele om denne oplevelse.
Dag 3 og 4. I slutningen af dag 3 stoppede jeg bogstaveligt talt i mine spor for at fortælle vores stedfortrædende redaktør, Brie: Sukkerudtag er ægte . Jeg følte mig som en zombie og i to dage havde jeg konstant hovedpine. For ikke at nævne at arbejde på ELLER , vi bliver konstant oversvømmet med gratis godbidder, der spænder fra madrester fra møder til levering af McDonalds doughnutfries (sand historie), der virkelig testede min viljestyrke. skør mildt sagt og startede med at sende sms til Jay ting som 'Dette er ingen måde at leve på!' 'Kaffe uden flødeskum er ulækkert , 'og' Hvilken slags diæt inkluderer ikke engang bananer ?! ''
Tidlige vågneopkald. Som nævnt er vi det ikke morgen folk, så Jay vandt MVP-prisen for ikke at lade mig ramme for mange gange de første par dage af denne udfordring - fordi jeg var ikke om det vågne op til træningslivet. Alt, hvad jeg kunne tænke, da jeg åbnede øjnene, var 'Jeg har stadig teknisk set en hel' anden halvanden time, indtil jeg rent faktisk nødt til at vågne op til arbejde ... '
At være på farten ... uden dit måltid preps. Al madlavning i verden hjælper ikke, når livet kommer hurtigt til dig. Da Jay og jeg havde at gøre med et sygt familiemedlem, befandt jeg mig i venteværelset i skadestuen i timevis og stirrede fortvivlet på den salgsautomat, der var bearbejdet med mad. Og på en dag ude i byen med min gravide ven, mens hun forkælet sit Magnolia cupcake-trang, nippede jeg fra en flaske vand. Hvilket fører mig til ...
RIP mit sociale liv. Der er heller ingen alkohol tilladt i denne udfordring, og mine venner var hurtige til at drille mig for at gøre 'tør januar' en måned for sent. En fredag aften inden jeg forlod arbejdet, ringede Jay til mig i den tid, vi normalt havde fundet ud af, hvor vi skulle gå efter det, der var blevet en stående slutning på uges middag og drikkevarer. I stedet lagde vi modvilligt planer om at ... mødes derhjemme og spise et måltid forberedelse. Og måske lidt sukkerfri Jello!
... og højderne!
Jeg begyndte faktisk at synes godt om morgen træning. Jeg ved det, det ved jeg ganske vist. Jeg blev ganske vist aldrig begejstret for at hoppe ud af sengen, når alarmen gik hver dag, men efter cardio følte jeg, at den undvigende løber var høj og var klar til at tage på dagen. Og nogle tip fra tilhængere, der jublede for mig på Instagram var super hjælpsomme: Gå i seng tidligere (jeg ved, det virker som en duh , men som en ugle kæmper jeg for faktisk at falde i søvn før midnat hver dag) og lægger dit træningstøj natten før.
Efter Dag 4 begyndte jeg at se resultater. Som Romero lovede, så jeg efter den fjerde dag nogle mærkbare ændringer i min krop. Ud over at føle, at jeg var ved at tabe mig, var min mave mindre oppustet og fladere, og Jay kommenterede, at selv mine hænder så mindre ud, um, sødt pudgy. Dette var sandsynligvis resultatet af mindre betændelse takket være mit nedsatte sukkerindtag, som Romero havde fortalt mig ville ske.
jeg følte bedre. Efter at jeg kom igennem det (meget, meget vanskelige) No-Sugar-Zombie stadium, Jeg følte faktisk min energi øge , og jeg var generelt i et godt humør. Min krop følte sig lettere - ikke kun i vægt, men også stress. Den tunge, afvejet fornemmelse, der var kommet over mig, da jeg var midt i sporet, begyndte langsomt men sikkert at trække sig tilbage. Jeg følte mig glad og aktiv og længtes ikke længere efter at tilbringe weekenden udplaceret på min sofa med en pose med de forarbejdede fødevarer, jeg kunne finde.
Ok, så endelig dom: Er denne udfordring det værd?
Kort svar, for mig? Ja.
Jeg kan ikke lide at fokusere for meget på tallene på skalaen, specifikt - som en person, hvis vægt har svinget gennem årene, ved jeg alt for godt, at du kan veje det samme antal på forskellige stadier i dit liv og se helt anderledes ud .
For en udfordring som denne hjælper vægten dig stadig med at måle dine fremskridt. Ved udgangen af de ti dage havde jeg mistet 7,1 pund. Jay tabte 9.2. (Ikke at det nogensinde var en konkurrence, men for ordens skyld undersøgelser viser at mænd faktisk taber sig hurtigere end kvinder. Så du kan stoppe med at gnide det i mit ansigt nu, skat.)

Vores første glæde efter udfordring, ikke så skyldig.
HusholdningsapparaterAt se dette nummer var opmuntrende, fordi ja, jeg havde tabt mig. Men det var også et numerisk bevis for, at jeg havde mistet en masse negativ energi - og nogle dårlige vaner. Efter at de ti dage var gået op, troede jeg, at jeg ville løbe direkte til den nærmeste pizzeria. Men jeg fandt faktisk ud af, at jeg ikke længere var suget efter sukker eller kulhydrater - faktisk spiste jeg ikke noget med sukker eller kulhydrater før to hele dage efter udfordringen sluttede. (Så jeg gjorde virkelig en 12 dages udfordring!)
Men nok var nok, og den lørdag forkælte Jay og jeg os med en burger og pizza (og beignetter med vanilleis til dessert - bedøm ikke) fra en af vores yndlingsrestauranter. Og mens vi begge nød hver eneste (og jeg mener hver) bid, tilståede vi hver morgen, at vi ikke havde det godt. jeg var vej for fuld, og den mentale og fysiske lethed, som jeg havde opnået i slutningen af udfordringen, føltes allerede tåget.

Udfordring gennemført!
HusholdningsapparaterRomero fortalte mig, at J.Lo og A-Rod i øjeblikket cykler på deres 10-dages udfordringer - hvilket betyder, at de laver 10 dage uden sukker, ingen kulhydrater, tager en fem-dages pause, der inkluderer sunde kulhydrater, og derefter starter det igen .
Mens Jay og jeg ikke forpligter os til det at af dedikation, sluttede vi begge udfordringen med at føle os inspireret til at leve en sundere livsstil - og nu ved vi, at vi kan gøre det. Og selvom det måske er sket for mig næsten to måneder sent i 2019, lærte den 10-dages udfordring mig: Opløsninger og nye starter kan ske nogen årets dag.
For flere måder at leve dit bedste liv plus alle ting Oprah, Skriv dig op til vores nyhedsbrev!
Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor