Vores Thanksgiving blev opfundet af 'The Victorian Bible of the Parlor' og en annoncekampagne

Monmouth-kasketten. Mange mænd på Plimoth bar disse uldne walisiske hatte ifølge Provisions List fra 1630 i Plimoth Plantation-relaterede museum (The Pilgrim Hall).

Udvikling af Pilgrimsbilledet

Sorte kjoler optrådte i alle formelle portrætter, særlige middage, helligdage og begravelser. Franske kvinder fra den victorianske æra klædte sig på samme måde som engelske kvinder i korsetter, travlhed, tunge lange nederdele, mange underkjoler og helt sorte.

Stormagasiner i Louvre, NYHEDER; 1887; offentligt domæne

New England Arkiver og Familiedagbøger

Meget af det, der er blevet afsløret om samlingen i 1621 i Plimoth Colony, Massachusetts, er interessant, og noget af det er overraskende. Nogle er nyttige, især de opskrifter, der blev brugt, men andre dele af historien er blodfortyndende.

Sarah Hale (1788 - 1879) sidestillede fejlagtigt nybyggerne fra Plimoth Plantation med puritanerne i England, som stort set var calvinister, der omfavnede de egenskaber, som Hale bedst kunne lide:

1. Kontinuerligt hårdt arbejde
2. Fromhed
3. Renhed
4. Hjemmelighed for kvinder

Hale sidestillede puritanere med pilgrimme i et blad, hun redigerede fra 1837 - 1877: Godey's Lady's Book , komplet med tegninger, blomstrende poesi og insisteren på, at en kvindes liv er præget af fire højtidelige mål:

1. Dåb
2. hellig nadver
3. Ægteskab
4. Død.

Gode ​​eksempler på denne tankegang var tydelige i USA's præsident James K. Polk og First Lady Sarah Childress Polk fra 1845 - 1849. Hale redigerede Godeys . og førstedamen nød at læse den.

Tidligt insisterede Polks på, at dansen skulle stoppes ved indvielsesbal. I Det Hvide Hus blev de sædvanlige åbne huse hurtigt skruet ned. Madserveringen blev stoppet næsten øjeblikkeligt, og så var drikkevarer af enhver art forbudt. Samtale blev ikke opmuntret.

Folk besøgte Polks kun kort og gik. Bagefter arbejdede det første par flere timer for at indhente den tabte tid (Kilde: Kvinderne i Det Hvide Hus af Marianne Means; Signet/Random House Inc., 1963; side 78 - 93).

Plimoths anden guvernør William Bradford skrev:

Så de forlod [den] gode og behagelige by, som havde været det hvilested i knap 12 år; men de vidste, at de var pilgrimme, og så ikke meget på disse ting; men løft deres øjne mod himlen, deres elskede land, og stillede deres ånd.

- William Bradford, guvernør i Plimoth

Bemærk ovenfor, at de små bogstaver 'pilgrimme' var en henvisning til 'fremmede og pilgrimme' i Hebræerbrevet, Det Gamle Testamente . og at åndelighedens passage ringer, uanset om denne spiritualitet var oprigtig eller overdrevet af guvernøren. Den vigtigste 'fødevare', som skibet transporterede til Amerika, var øl.

Ordet blev skrevet med stort til 'Pilgrims' i dokumenter fra 1669 skrevet af Nathaniel Norton og i 1702 af forfatteren Cotton Mather.

'Pilgrimme': Victorianerne fra 1621

Egennavnet 'Pilgrimme' blev ikke brugt før efter 1798, dets første brug er stadig ukendt. I 1827 skrev 39-årige Sarah Hale sit første brev til kampagne for Thanksgiving som en national helligdag, og skrev derefter løbende til snesevis af statsguvernører og fem amerikanske præsidenter.

I 1837 blev hun redaktør af Godeys og førte kampagne for hendes sag på dets populære sider. I 1840 sluttede USA's detailsektor sig til hende og drev lobbyvirksomhed for, at Thanksgiving skulle fejres den fjerde torsdag i november. En reklamekampagne med pilgrimme (klædt som puritanere), 'indianere', kvinder, kalkuner og tærter tog flugten.

Hales kampagne lykkedes efter 36 år. I 1863 erklærede præsident Abraham Lincoln, at Thanksgiving skulle holdes i november, og han holdt en anden Thanksgiving i 1863 til minde om slaget ved Gettysburg.

Sarah Hale trak sig tilbage fra redigering i en alder af 89 i 1887 og levede kun to år mere. I en alder af 34 var hun blevet enke efter sin advokatmand og opfostrede fem børn alene, mens hun underviste i skole og redigerede Godeys . Hele hendes liv var et konsekvent hårdt arbejde i lange timer.

En ung Sarah Josepha Hale (1788-1879)

Richard's Free Library, Newport, New Hampshire

Bortset fra at ændre og føre kampagne for sin forestilling om Thanksgiving, var Sarah Hale også aktiv i bevarelsen af ​​George Washingtons Mount Vernon ejendom og flere andre historiske steder.

Hale's Holiday Vision

I 1827 skrev Hale om Thanksgiving i en sådan hyperbole, at optegnelsen er forbavsende svær at tro på.

Hendes forestilling om Thanksgiving omfattede mænd, kvinder og børn, der sad rundt om et bord, hvorpå de havde placeret en enorm kalkun med en stor mængde fyld, en flanke af mørbrad, et stort stykke svinekød, fårekød, gæs, ænder, en stor kylling tærte, mange grøntsager og store skåle med sovs.

Senere, i Godeys , opfordrede hun til tilføjelse af kartoffelmos, tranebærsauce, græskartærter og flere andre retter. Hun leverede opskrifter og andre materialer til brug under Thanksgiving.

150-årsdagen for Thanksgiving: 2013

Sarah Hale Park på Richards Free Library, New Hampshire : Denne bypark og en statue i Hales hjemby blev dedikeret i november 2013 til at hædre hendes præstation af en national Thanksgiving i 1863 og en officiel helligdag i 1941, som millioner af mennesker fejrer med megen kærlighed og minde i dag.

New Hampshire kalkuner.

Pixabay

I 1621 kom kolonisterne og Wampanoag sammen i en sekulær forsamling. De havde en kæmpe fest og spillede spil, herunder konkurrencesport. Men da jeg fortsatte med at lave mere forskning, indså jeg, at ingen af ​​disse påstande faktisk førte direkte til etableringen af ​​Thanksgiving som en national helligdag i USA. Dermed ikke sagt, at de ikke satte spor i vores historiske hukommelse. De gjorde.

— Penny Colman i 'Thanksgiving: The True Story', side 23 - 24.

De faktiske bosættere og reklamekampagner

Vi har en vis konsensus om de første nybyggere i den nye verden i 1620, men vi har også vedvarende uoverensstemmelser. Sorteringen af ​​de forskellige data er spændende, og her er nogle af resultaterne:

1. Offentligheden accepterede navnet 'Pilgrims' for Plimoth-bosætterne efter 1798 og i stigende grad gennem 1800-tallet.
2. De nybyggere, der overlevede i efteråret 1621, talte kun i intervallet 47 - 53 ifølge forskellige dagbøger. Det religiøse segment kaldte sig selv 'helgener' og ledte efter et nyt liv ud over Church of England, men den første Thanksgiving var ikke en religiøs begivenhed. Det var sekulært.
3. Nybyggerne bar billige materialer af lyse farver, men mange af kvinderne besad små mængder sort stof, opført i opgørelser taget før deres død og nu i arkiver på Pilgrim Hall Museum i Plymouth, Massachusetts. Det hårde, ru liv ville have forhindret ethvert hvidt materiale i at forblive hvidt, og de ru strukturer på billedet øverst i denne artikel illustrerer denne virkelighed. Flæser, store kraver og manchetter og høje hatte blev ødelagt af denne livsstil. Korrespondance viser, at mændene bar uldhuer efter 1621.
4. Til festen i 1621 var der 31 engelske mænd og teenagedrenge til stede. Robert Krulwich skriver, at de helt hvide fire kvinder, fem teenagepiger og tretten børn ikke var inviteret, fordi de tilberedte og serverede maden til deres mænd og de indfødte amerikanere og spiste senere selv.
5. Wampanoag-høvdingen, Massasoit, var inviteret, og han medbragte 98 ekstra overraskelsesgæster, alle mænd. Det var stammetraditionen at dele sådan en invitation med mændene i landsbyen. Han medbragte det meste af maden, da kolonisternes mad blev holdt indespærret af guvernør Bradford.
6. De indfødte amerikanere leverede fem hjorte til en fejring, der strakte sig over tre dage. Måltidet omfattede ænder og gæs, majs, nødder, bær og buddinger af squash og græskar. England var en nation, der lavede tærter af mange slags, men englænderne havde ikke noget mel til skorper, så buddingerne var nok. Mr. Krulwich lærte af Linda Coombs, en Aquinnah Wampanoag, som leder et kulturcenter på dagens Plimoth Plantation, at måltidet sandsynligvis omfattede 'sobaheg', en gryderet med majs, bønner, squash (de tre søstre); og et udvalg af vildtkød. Der var også en overflod af muslinger, hummere, ål, løg, majroer og grønt.
7. Nogle forskere mener, at kalkun ikke blev forberedt i 1621. Guvernør Bradford og en nybygger, Edward Winslow, indikerer dog, at kalkuner var blevet jaget og låst ind i samfundets lagerbygning. Disse oplysninger er indeholdt i korrespondance hos Plymouth (pilgrimhallmuseum.org). Der er ingen omtale af at forberede dem. De meget federe kalkuner, der vises i reklameplaner i dag, er resultatet af farm rejsning, nogle gange med administration af hormoner og ekstremt trange levevilkår.
8. De engelske mænd havde flere fade øl. En konsensus er, at englænderne blev berusede og begyndte at skyde deres rifler i luften for at vise magt.
9. Gennem indsatsen fra Sarah Hale og amerikanske detailhandlere blev Thanksgiving gennemsyret af strenge religiøse overtoner af højtidelighed og bøn, fremmet af victorianske kvinder, der bar renheden og fromheden af ​​sort og hvid påklædning. De fleste amerikanske stater havde deres egne Thanksgivings i 1840 og tog med glæde op på festelementer med mad (især Hales opskrifter) og drikke. Denne bevægelse tilføjede shopping som en af ​​de relevante aktiviteter, og da den amerikanske kongres erklærede den lovlige nationale helligdag i 1941, var Black Friday ikke langt bagefter.

Tolv oprindelser hævdet for Thanksgiving

Provokerende Citat fra en Kolonists Brev

Følgende dokument vises i korrespondance afholdt i Pilgrim Hall Museum i Plymouth, Massachusetts.

'Af Mayflower-passageren Edward Winslow, udgivet i Mourts forhold: Et forhold eller journal om begyndelsen og forløbet af den engelske plantage, der blev slået ned i Plimoth i New England, London, 1622':

'Lad dit fad til øl og vand være jernbundet, for det første niveau, hvis ikke mere...Lad dit måltid være så hårdt trådt på dit fad, at du skal bruge en adz eller økse til at arbejde ud med.'

'Hvad er en pilgrim?' ... 'Søg mig.'

Pixabay

Faktiske begivenheder begynder at dukke op på film i 2013

I løbet af november 2013, samme måned som en park og statue blev dedikeret til Sarah Hale, den animerede feriefilm Gratis fugle 3D blev løsladt og viste sig at være ret interesseret.

Guvernør Bradford af Plimoth Plantation blev portrætteret som en fed, grådig tøs, der holdt alle samfundets forsyninger og mad inde i sit eget hus. Faktisk indikerer faktiske dagbøger på Plimoth Museum, at alle kalkunerne blev holdt skjult i lagerhuset, og de indfødte amerikanere sørgede for friskdræbt vildt til måltidet.

I filmen lignede Myles Standish en tynd Wild West dusørjæger klædt helt i sort og red på en sort hest. Hans ansigt var arret og hulkindet.

Børn i publikum var sandsynligvis uvidende om hans angreb på indianere efter festen i 1621, men han er en skurk på film. Koloniens vilde kalkuner er Standishs bytte i filmen, iført krigsmaling og indianske fjer. Nogle af fuglene taler med en stereotyp indiansk accent.

Alt dette illustrerede Standishs forbrydelser uden at sætte alt for fint punkt på portrætteringen og er en god tilskyndelse til familiediskussioner om ferie og racisme i Amerika.

Kilder

1. Colman, Penny. Thanksgiving: Den sande historie. 2008.
   
2. Gratis fugle 3D ; Owen Wilson, Woody Harrelson, Amy Poehler, George Takei, Colm Meaney, Keith David og Robert Beltran. 1. november 2013.
3. Hale, Sarah; redaktør. puritansk / Godeys damebog. University of Pennsylvania bibliotek; scanninger af de fleste problemer. onlinebooks.library.upenn.edu/webbin/serial?id=godeylady Hentet 30. oktober 2013.
4. Hale. Sarah. Traits of American Life: Thanksgiving of the Heart ; s. 209. 1835.
5. Krulwich, Robert. NPR: Første Thanksgiving-middag: Ingen kalkuner. Ingen damer. Ingen tærter www.npr.org/blogs/krulwich/2010/11/22/131516586/who-brught-the-turkey-the-truth-about-the-first-thanksgiving Hentet 29. oktober 2013.
6. Lakotah Nation; Republikken Lakotah. Cooking the History Books: The Thanksgiving Massacre. www.republicoflakotah.com/2009/cooking-the-history-books-the-thanksgiving-massacre/ Hentet 29. oktober 2013.
7. Peters, Amy Condra. Godey's Lady's Book og Sarah Josepha Hale: Gør kvindelig uddannelse moderigtig . www.loyno.edu/~history/journal/1992-3/peters.htm Hentet 30. oktober 2013.
8. Bestemmelsesliste af 1630 i Plimouth Plantation Living History Museum. Besøgt under et besøg i september 2013.
9. Tucker, Everett. 'Pilgrimspropaganda: Thanksgivings hemmelige historie.' Mystisk politik mysticpolitics.com/pilgrim-propaganda-the-secret-history-of-thanksgiving Hentet 30. oktober 2013.