Sådan laver du DIY chokoladepåskeæg af udblæste æg

Helligdage

Mit navn er Becki, og jeg er en kone, en mor, en datter, en søster og en ven.

Når du laver dine chokoladepåskeæg derhjemme, kan du farve og dekorere dem, som du vil, ikke som en producent har besluttet!

Breibeest CC BY 2.0, via Flickr

Det er den tid på året igen! Valentinsdag er slut, så gangene i discountbutikkerne begynder at fyldes op med alverdens påskeslik, kaniner, kurve og ægfarvesæt. Selvfølgelig er alle disse ting meget fristende, og det er nemt at bruge mange penge, men er det ikke sjovere at gøre det på egen hånd derhjemme? Desuden, hvis du gør det selv, får du mere kontrol over processen og kan lave dine æg og gaver præcis, som du ønsker, at de skal være!

Vi startede allerede med at lære at blæse æg til pynt og derefter hvordan man dekorerer æg med naturlige farvestoffer fra ting, du allerede har . Nu er det tid til at lære, hvad du skal gøre med de æg, du har blæst og dekoreret med dine naturlige farvestoffer. Sådan fylder du dine blæste æg med chokolade for at lave chokoladepåskeæg i naturlige kyllingeæggeskaller.

Pust dine æg ud, før du tilbereder chokoladen til dem.

Steven Depolo CC BY 2.0, via Flickr

Trin et: Pust dine æg ud

Jeg har allerede skrevet en guide til at puste påskeæg , men jeg vil gerne dække nogle tips, der fungerer meget godt specifikt til dette projekt. Fordi du så meget som muligt vil give den illusion, at disse er hele og intakte æg, uden at skulle bruge tape eller andre midler til at tætne huller, kommer du til at arbejde med mindre huller, end du ville lave. du skal bruge disse æg til dekoration og ikke til madbeholdere.

Instruktionerne, du kan finde på siden, der er linket til ovenfor, fungerer stadig. Denne gang vil jeg dog foreslå, at du bruger en tandstikker til at bryde blommen op inde i ægget. Hvis du ikke har til hensigt at bruge dit indre med det samme, skal det gemmes til senere scrambling eller kasseres.

Før du puster dine æg, skal du sørge for at vaske dem grundigt for at eliminere risikoen for Salmonella!

Trin to: Rens æggene grundigt

Hvis du lige har blæst dine æg ud, skal du sikre dig, at de er det virkelig rent for dette projekt. Du vil ikke have nogen rester inde eller ude, og den anbefalede metode til at rense æggene er at koge skallerne. De er mere robuste, end du sikkert tror (selvom hvis du har stukket huller i dem, har du sikkert allerede en ide om, hvor godt lavet de er).

Denne proces er enkel: Bring en gryde med vand i kog, tilsæt to spiseskefulde hvid eddike, og sænk æggene i vandet. Du kan eventuelt bruge en ske til at holde dem under vandet, mens det koger, men pas på med at skolde dig selv, da vandet bobler! Kogeprocessen skal fjerne resterne fra dine æg og gøre dem klar til påfyldning. Bare sørg for at give dem en god skylning først!

Du skal farve dine æg, før du fylder dem med chokolade, hvis du ønsker at farve dem. Men først skal de renses!

Maegan Tintari CC BY 2.0, via Flickr

Trin tre: Farv dine påskeæg

Næste skridt er at farve dine påskeæg. Dette kan gøres med enten en syntetisk farve, som du køber i butikken eller med naturlige madfarver, der findes i dit køleskab og spisekammer . At farve dem på denne måde er forløberen for at male ethvert design på dem, hvis du ønsker at gøre det. Forbered dine æg ved at nedsænke dem i den opløsning, du har lavet enten af ​​farvetabletter eller fra madvarer, du har i dit spisekammer, og du bør være i stand til at få en god farve på dine æg, før det er tid til at male dem.

Når æggene er blevet farvet, skal de tørre grundigt, før de enten kan males eller fyldes med det chokoladefyld, der vil producere de chokoladeæg, som er dit ultimative mål. Dup dem tørre med køkkenrulle og lad dem derefter tørre helt, inden du maler eller fylder dine æg med chokoladen.

Bemærk, at du bliver nødt til at holde æggene under farveopløsningen for at farve dem helt. Uden deres indre har de ikke den vægt, de havde før de blæste.

Trin fire: Temperer din chokolade

Brug en slikfremstillingschokolade af god kvalitet til denne proces!

Det næste skridt til at lave chokoladepåskeæg i naturlige skaller er at temperere din chokolade. Du finder flere metoder til at gøre dette online, men videoen til højre forklarer dette meget godt med en praktisk demonstration af processen med at temperere chokoladen. Denne proces bør fungere for mælkechokolade, mørk chokolade eller hvid chokolade, og processen med temperering vil sikre, at chokoladen sætter sig med en flot glans til sit ydre udseende.

Trin fem: Fyld blæst æg med chokolade

Brug en kagepose til at fylde den med den chokolade, du har klar og tempereret. Brug et lille tip til din sprøjtepose.

Med æggene placeret i en æggekarton, placer den lille spids af din wienerbrødspose i den større åbning i dine æg og pres derefter forsigtigt chokoladen ind i dine æg. Fyld dem helt op til toppen for at producere et solidt chokoladeæg, som bevarer sin form, når æggeskallen er revnet af det.

Chokoladeæg skal efterlades i deres kartoner for at stivne helt, hvilket bør tage mellem fire og fem timer, før de kan bruges.

Brug en sprøjtepose til at fylde dine æg med chokolade.

Veganbaking.net CC BY-SA 2.0, via Flickr

Trin seks: Fyld Dem Kurve!

Når dine æg er stivnet, er de klar til at komme i dine påskekurve! Børn, der er vant til at have hårdkogte æg i deres kurve, vil blive begejstrede for at finde chokolade i stedet, og du får stadig det sjove ved at farve dine æg og også tilføje chokoladen!

Disse æg fungerer ikke til udendørs ægjagt, så husk det. Udendørsjagt udføres bedst med plastikæg, der er sikre mod elementerne.

Når du er færdig, skal dine æg ligne 'normale' hårdkogte påskeæg!

John Lustig CC BY 2.0, via Flickr

Hvorfor lave naturlige chokoladepåskeæg?

Selvfølgelig er hovedårsagen til, at du ønsker at gøre dette, at det er et væld af sjov. Du kan altid gå i butikken og købe de plastikæg og fylde dem med gelébønner eller chokoladebolsjer såsom M&Ms, men hvad sjovt er der i det? Formålet med alle disse aktiviteter er at have det sjovt med dem, og det starter med at lave projekterne selv. Naturlige materialer kan nogle gange være en smule dyrere end deres syntetiske modstykker, men de er umagen værd og de penge, du lægger i dem.

Tænk på udseendet på din søns ansigt, når han går for at knække det hårdkogte æg, han fandt i sin påskekurv, for at opdage, at i stedet for æg inde i det, bliver han behandlet med royal chokolade !

Metoden fundet på denne side er fantastisk, fordi æggene er naturlige hønseæg, helst farvet naturligt med grøntsager, frugter, kaffe og juice, og de ser ud i hele verden, som om de bare er dine typiske påskeæg. Men det er de ikke! Når du knækker skallen på disse skønheder, får du en chokoladefryd i stedet for et kogt æg!