Præcis hvordan man starter en grøntsagshave: En begyndervejledning

Dit Bedste Liv

Røde støvler, der graver over jord med spade i haven cjpGetty Images

Du har været voksende blomster , og du er endda begyndt at DIY kompost . Men hvad med at dyrke dine egne madafgrøder? Det er det ikke kun grøntsagshave sjovt, men det er også en måde at få de friskeste produkter på bordet - uden nogensinde at skulle forlade hjemmet. ”Det er også miljøvenligt,” siger Diane Blazek, administrerende direktør for National Garden Bureau og Valg i hele Amerika , en nonprofit planteforsøgsorganisation. 'Du ved, hvor din mad kommer fra, og du kan dyrke det, din familie nyder mest.' Med denne nemme plan kan du starte din egen køkkenhave fra bunden i din egen baghave eller på dit dæk, gårdhave eller altan. Det er lettere, end du tror!

Start med et lille plot, der er udsat for masser af sollys.

Det er let at blive overvældet, hvis du er for ambitiøs, siger Blazek. Hold dig til et lille plot et par meter bredt og langt. Og lav korte rækker, så du kan nå ud til ukrudt, fordi ukrudtet vil konkurrere om vand og næringsstoffer med dine babygrøntsagsplanter. Du har også brug for en vandkilde i nærheden, så du ikke trækker en slange over hele haven. Vigtigst af alt skal du sørge for at vælge et sted med seks eller flere timers fuld sol: det er ikke omsætteligt.



bedste blonde paryklim til langtidsbrug

Få en jordtest, hvis du planter i din baghave.

Hvis du vil plante i jorden, skal du først foretage en jordtest, siger Blazek. En jordtest fortæller dig, hvilke næringsstoffer din jord måske mangler. Et havecenter eller din lokale universitetstjenesteudvidelsestjeneste (find din her ) gør dem normalt mod et mindre gebyr, ca. $ 20 eller derunder. De kan også rådgive dig om, hvilke næringsstoffer du skal tilføje i hvilke mængder. ”Du bliver næsten altid nødt til at tilføje noget til jorden for at gøre det mere frugtbart til plantning,” siger Blazek. Husk, din høst vil være bedre, hvis du giver planterne, hvad de har brug for, snarere end at lade dem kæmpe med. Du kan også finde billige DIY jordprøver eller springe den helt over og plante i containere (se nedenfor).



Løsn jorden med din spade.

Nu er det tid til lidt arbejde, så træk i din havearbejde handsker . Brug en spade eller en gaffel til at løsne jorden, ideelt til ca. 20 inches dyb. En jordbearbejdning er ikke nødvendig. Det er altid en god ide at tilføje noget kompost (lær hvordan man laver det her !), hvilket forbedrer jordstrukturen, men det indeholder ikke alle næringsstoffer, dine planter har brug for, så bland også gødning med langsom frigivelse nu. Følg pakningsinstruktionerne for at få den rigtige mængde. Og hold nysgerrige kæledyr væk, fordi de undertiden gerne nosh på gødning , især organiske, der lugter dejligt stinkende for dem. (Hvis dit kæledyr er en nipper, skal du bruge vandopløselig gødning i stedet for vanding).

Eller spring jorden over og brug potter.

Skønheden ved potter og containere er, at du ikke behøver at bekymre dig om næringsstoffer eller jord, der er hård som beton. Og du kan endda dyrke grøntsager i containere på dit dæk, gårdhave eller altan, så længe du har fuld sol. Vælg beholderen, og tilføj derefter en forblandet pottejord ( ikke havejord, hvilket ikke er det samme).



Relaterede historier Disse havehandsker får jobbet gjort De smukkeste havearbejde tip til begyndere

Gryder skal være mindst 16 til 18 tommer brede og dybe, selvom en vindueskasse er fint for grøntsager med lave rødder som salat. 'Flere og flere grøntsager opdrættes for at vokse specifikt i containere,' siger Blazek. Kig efter pladsbesparere med ordene 'gårdhave', 'kompakt' eller 'busktype' på frøetiketten eller plantemærket. Og sørg for, at hver gryde eller beholder har flere huller, så overskydende vand kan løbe ud.

Vælg grøntsager, der er nemmest at dyrke.

Til dine første forsøg er det bedst at vælge planter, der er pålidelige kunstnere og ikke tager meget vrøvl. Urter er super lette, så start med det grundlæggende som purløg, oregano og timian, som også tilfældigvis er flerårige, så de kommer tilbage hvert år. Bonus: det er meget billigere at dyrke dem end at købe disse plastpakker i købmanden. Grønne, såsom mesclun (blandet salat), spinat og arugula er også gode valg for nybegyndere, og investeringsafkastet er hurtigt: Du kan normalt høste babyblade på så lidt som 30 dage. Grønne planter kan plantes tidligt på foråret, når jorden stadig er kølig. Bønner, sommer squash, agurker og peberfrugter er andre muligheder for grøntsager, der er lette at dyrke, men vent med at plante disse varmekærlige planter til maj eller juni, når risikoen for frost er forbi.

Urter, som purløg, oregano og timian, er super nemme at dyrke. Ligesom bønner, sommer squash, agurker og peberfrugter, spinat, arugula og mesclun.



Selvom det er enhver gartners drøm, er 'tomater ikke altid de nemmeste at dyrke, fordi de kan have en masse sygdomme og næringsstoffer,' siger Blazek. Hvis du ønsker at prøve dem, skal du holde fast ved nyere sorter eller hybrider, der er opdrættet for at være i buskform og er mere sygdomsresistente. Hvis du har dit hjerte indstillet på at dyrke græskar eller andre vinplanter eller rumsvin som kål, skal du sørge for at læse plantemærket eller beskrivelsen for at se, om du har plads!

Vand dine planter selvfølgelig ved hjælp af disse tip.

En soaker slange leverer vand direkte til rødderne, men håndvanding med en dåse eller slange er også fint. Hvis det ikke har regnet for nylig, skal du stikke fingeren i jorden for at kontrollere fugtighedsniveauer. Hvis det er knogletørre, er det tid til vand. I containere, hvis jorden trækker sig væk fra siderne, er det et andet tegn på, at du skal vandre. Mere porøse beholdere, såsom ler eller keramik, tørrer også hurtigere ud end plastik, så hold øje med dem i de varmeste måneder.

Skal du plante frø eller transplantationer?

Frø er økonomiske valg for grøntsager, der vokser hurtigt og generelt direkte sås ud i haven, såsom grøntsager, bønner og squash. Men køb transplantationer til peberfrugter, aubergine og tomater, der elsker varme, fordi du ikke kan lægge dem i jorden eller potter før efter den sidste forventede frostdato i dit område. Hvis du venter indtil da for at starte varmeelskere fra frø, løber du ud af tiden i de fleste klimaer for, at planten modnes og producerer inden den første frost.



Bliv ikke modløs.

Alle var en begynder en gang! Hvis dit første år er et flop, så prøv igen næste år. Men jog din hukommelse næste forår ved at føre en havejournal. Skriv ned, hvad du har gjort, og hvornår du plantede hver ting, hvad du kunne lide, og hvilke sorter der ikke klarede sig godt i år og ikke er besværet værd. Den eneste måde at blive god til havearbejde er at holde det! Og for flere råd, se mere af vores havearbejde tip til begyndere her.

klar drømmer ud af kropserfaring

Hvad du har brug for for at starte en grøntsagshave

Mascotte Container Bush Beans Mascotte Container Bush Beansamazon.com SHOP NU 4-pak løgløg 4-pak løgløgamazon.com SHOP NU Bossa Nova Squash Frø Bossa Nova Squash Frøamazon.com$ 6,95 SHOP NU 4-pak citron timian 4-pak citron timianamazon.com18,78 $ SHOP NU

For flere måder at leve dit bedste liv plus alle ting Oprah, tilmeld dig vores nyhedsbrev !

Annonce - Fortsæt læsning nedenfor