Potluck-festtemaer
Festplanlægning
At dekorere og underholde til særlige lejligheder giver mig stor glæde. Jeg elsker at dele nogle af mine mere kreative ideer.

Potluck fest
Store Potluck-temaer
Jeg plejede at tilhøre en stor social klub. Vi sponsorerede mange potlucks. Måden det fungerede på var, at hvis du var villig til at sponsorere et arrangement, sendte du en beskrivelse til nyhedsbrevskoordinatoren. Derefter vil din begivenhed blive vist i månedens nyhedsbrev, der beskriver, hvad du leverede, og hvad dine gæster skulle tage med til festen.
Nogle gange var det bare dessertfest om aftenen og alle havde en dessert med; nogle gange var det en picnic, og alle blev bedt om at medbringe tilbehør. I det væsentlige er disse alle former for potlucks.
Når jeg sponsorerede en begivenhed, havde jeg altid et tema for at skabe mere interesse. I denne artikel vil jeg dele de mere succesrige temafester, som jeg sponsorerede, samt nogle nye ideer.
Mange af disse kan tilpasses til dine egne festligheder. Selvom du ikke har et nyhedsbrev, kan du skrive oplysningerne på en invitation.

Chokolade (aka Chocolat) Party
For chokoholikere overalt
Dette var kun en dessertfest for folk, der allerede havde spist aftensmad. Jeg indstillede denne potluck til 19:00.
I vores nyhedsbrevstekst angav jeg, at alle skulle medbringe en chokoladegenstand, og at jeg ville vise filmen Chokolade .
Jeg satte den op til at se sofistikeret og elegant ud. Bordet var dækket med en flot hvid dug og stearinlys. Mit bidrag var chokoladedip i et sølvfarvet fad omgivet af frugtstykker til dypning. Lysekronen var indstillet til at dæmpe, så stearinlysene kunne funkle. Jeg brugte meget smukke papirtallerkener og mit gode bestik.
En kaffeurne blev sat op i køkkenet med koffeinfri. (Jeg regnede med, at der er koffein nok i al chokoladen).
Det blev fantastisk! Alle medbragte så forskellige ting, det var en rigtig smagsfest. Selvfølgelig havde nogen brunkager med og der var chokoladekager. Vi havde en æske chokolade, månetærter, donuts, chokoladekager, og nogen bragte godiva chokolade.
Der var kun tilbagemelding fra én person, som ringede for at sige, at hun ikke syntes, det var en god idé, så hun tog en hvid kage med hvid frosting med - der er en i hver skare! (I slutningen af natten var der kun et stykke væk fra hendes kage – hmmmm).
Det var et fantastisk tema for socialt samvær, da alle skød rundt om bordet, tog små smagsprøver og fortalte hinanden, hvad de skulle prøve.
Da det virkede, som om alle var mætte, satte jeg en dvd med filmen på Chokolade med Juliette Binoche, Judi Dench og Johnny Depp.
Chokoladetrailer på YouTube - PG 13

Tea Party
Afternoon Tea Party
En te kan være en fest
Denne fest var sat til en søndag eftermiddag kl. 15.00. Alle blev bedt om at medbringe småkager, scones, kiks eller små tesandwich.
I køkkenet fik jeg fyldt kaffeurnen med varmt vand. Jeg havde allerede mange, mange æsker med urtete, og jeg hentede nogle flere. Ved kaffeurnen stod sukker, citroner, honning og fløde.
Spisebordet var dækket med en lyserød dug. For ekstra siddepladser lagde jeg en dug over sofabordet. I køkkenet stillede jeg et lille rundt bord op med en pasteldug.
På det tidspunkt boede jeg, hvor en del af min ejendom voksede vildt – og det var vilde roser. Jeg satte en vase med vilde roser på hvert bord og dryssede rosenblade ud over dugene – duften var vidunderlig. Vilde roser har en kraftig rosenduft.
En af mine venner kom tidligt, og hun foreslog, at jeg også skulle binde vaserne med lyserøde bånd, så jeg piskede indpakningspapirkassen ud, og vi bandt hurtigt lyserøde bånd rundt.
Igen, det var fantastisk. Gæsterne samledes og medbragte et bredt udvalg af hjemmelavede småkager og en række små tesandwich.

kasketter
En Tapas fest
Så god til socialt samvær
En tapasfest er en del af det spanske køkken. Ideen er i stedet for et stort måltid, at gæsterne spiser forretter og hors d'oevres. Gæsterne går fra bord til bord og nipper, og cirkulerer dermed og socialiserer. Der er normalt færre stole end folk til at holde festen i gang.
Jeg bad alle medbringe en forret eller hors d'oeuvre. Resultaterne var et fantastisk sortiment: oliven og ost på tandstikker; skinke og ost viklet rundt om asparges; bruchetta pålæg med calamata olivenpasta; og meget, meget mere.
Da hver gæst ankom, bad jeg dem om at sætte deres kreation på ethvert bord rundt om i stuen og spisestuen.
For at give det en slags klubatmosfære, holdt jeg mine tre-vejs lamper tændt. Jeg dryssede metallisk konfetti ud over mine tæpper og på mine duge. I baggrunden havde jeg Laura Fygi-musik, der spillede for at fremme supper club-stemningen.
Laura Fygi er i genren Diane Krall - meget behagelig at lytte til og synge gamle standarder.

Cinco De Mayo - Mexicansk Potluck
Cinco de Mayo Potluck Party
Så glad!
Til denne bad jeg alle om at medbringe en mexicansk ret og bære lyse farver. Jeg var først bange for, at alle ville medbringe tacochips og salsa, men det var ikke tilfældet. Nogle mennesker stoppede ved Taco Bell og hentede en ret. Der var en stor variation. Med hensyn til tøjet, kom der flere i store stråhatte, der var lange flæsede skørter — det var så lyst og muntert.
Jeg satte to punch bowls op - en med alkoholfri sangria og en med alkoholfri margaritas. Jeg må fortælle dig, at de var lige så gode som alkoholversionen, og jeg behøvede ikke at bekymre mig om, at nogen af mine gæster skulle rejse hjem.
Hos en af de lokale discountbutikker fandt jeg billige røde silkeroser. Jeg fik en af mine mandlige venner til at hilse på hver kvindelig gæst og forære hende en rose.
Forud for tiden brændte jeg spidserne af omkring 20 propper. Jeg fik en af mine veninder til at hilse på alle de mandlige gæster og bruge en brændt korkprop til at tegne et overskæg på dem.
Mariachi-musik spillede hele tiden, og jeg delte ordene ud til de mere almindelige sange som La Cucaracha og Cieto Lindo.
Efter middagen gik vi alle udenfor for at slå en piñata.

Italiensk mad
Hvad med et italiensk middags-potluck-tema?
Dette kunne være til Columbus Day - eller en hvilken som helst dag.
Få en rød og hvid ternet dug. Put nogle dryplys i gamle tomme vinflasker.
Et godt midtpunkt ville være en skål med middelhavsfrugter - appelsiner, mandariner, druer - skal have druer. Hvis figner er i sæson, tilsæt dem. Tilføj også paranødder og valnødder til frugtskålen.
Bed alle om at medbringe en italiensk ret. Mulighederne er uendelige: frikadeller, lasagne, sprødt italiensk brød, kylling parmigiana, bruschetta, hvidløgsbrød, bagt ziti. Hvis de ikke er dygtige kokke, kan de medbringe en pizza.
Og så desserterne: canollis eller spumoni.
Spil noget italiensk musik i baggrunden: se eksemplet af Il Divo på YouTube nedenfor. Kvinderne vil smelte.
Du kan vise en humoristisk film, der foregår i Italien: Skilsmisse i italiensk stil , Ægteskab i italiensk stil , eller Sådan myrder du din kone er nogle forslag. Eller du kan sidde rundt om bordet efter middagen i timevis bare og snakke, som de gør i Italien.

asiatisk mad
Snappygoat.com - Public Domain
Kinesisk nytår eller bare kinesisk mad-potluck
Jeg har aldrig gjort det, men jeg tror, jeg kan
Det kan være så lyst og farverigt. Hæng papirlanterner og brug knaldrøde plader. Hav en kande vand, så alle kan lave te.
Nemt for gæsterne. Hvis de vil, kan de bare stoppe på en kinesisk restaurant for at medbringe en ret. Nogle af de større supermarkeder sælger også hele poser med lykkekager; det er en mulighed for nogen at tage med. Desuden har supermarkedets frysevareafdeling nu store portioner kinesiske madposer. Stegte ris er forholdsvis nemt at lave, hvis nogen vil prøve sig frem.
Du kan afspille videoen Mulan af Disney. Det er sjovt for børn og voksne. Spil kinesisk dam. Og selvfølgelig læs dine lykkekager.