10 måder at fejre Groundhog Day med aktiviteter, film og mad
Helligdage
Stephanie har været online-skribent i otte år. Hendes artikler fokuserer på alt fra RVing til stensamling.
Et jordsvin, der sidder op for at spise
EIC fra Wikimedia CC-licens
Groundhog Day er den 2. februar
Vinterblaherne kan komme til dig i januar, men der er noget at se frem til i februar udover Super Bowl - Groundhog Day er den 2. februar. Hvis du aldrig har fejret denne ferie, så er dette året at starte. Midt om vinteren, med foråret et sted over horisonten, hvilken bedre undskyldning har du brug for for at holde en fest?
Groundhog Day-traditioner udviklede sig fra Kyndelmisse
Traditionerne for Groundhog Day har rødder i en tidlig kristen højtid, Kyndelmisse, som blev holdt den 2. februar. På denne dag blev stearinlys velsignet og uddelt. Man mente, at klar himmel på Kyndelmisse betød en lang vinter. Da traditionen med Kyndelmisse kom til Tyskland, blev historien forstærket. De forudsagde, at hvis et pindsvin kom ud på Kyndelmissedag og så sin skygge, ville det betyde en lang vinter. Da tyskerne slog sig ned i dette land, bragte de traditionen med sig, og vejrforudsigelsesevnen blev skænket jordsvinet.
10 måder at fejre Groundhog Day på
Uanset om du er i seks uger mere af vinteren eller et tidligt forår, er Groundhog Day en god undskyldning for at holde en fest. Her er ti måder at fejre på, som helt sikkert vil lysne din vinterdag op.
1. Besøg Punxsutawney, Pennsylvania
Besøg Punxsutawney for den årlige fejring af Groundhog Day. Folk samles på Gobbler's Knob ved daggry for at se efter, at Punxsutawney Phil kommer ud af sin hule. Hvis Punxsutawney Phil ser sin skygge, vil der være seks uger mere vinter. Hvis ikke, er foråret på vej! Hvis du ikke kan rejse til Punxsutawney, så tuner ind på livestreamen den 2. februar for selv at se den store begivenhed.
2. Se Bill Murrays film fra 1993, Groundhog Day
En af alle tiders sjove film, lys din ferie op ved at leje eller købe videoen af Groundhog Day, med Bill Murray i hovedrollen.
3. Syng sammen med Groundhog Day Song
Jeg vil vædde på, at du ikke vidste, at der var en Groundhog Day-sang. Sørg for at se videoen af denne sang skrevet af Helen Slayton Hughes. Måske kan du lære det og have en Groundhog Day-sang-med!
Vi tænder det store grønne lys og spiser noget rabarbertærte,
Giv mig et kys, det er Groundhog Day og Groundhogs lyver ikke...
4. Hold en Groundhog Day Look-Alike Party
Inviter alle dine venner til at komme hjem til dig klædt som jordsvin. Giv præmier til dem, der ligner mest et ægte jordsvin. Vær kreativ og server noget rigtig god mad: Groundhog Stew til forret og Dirt Pie til dessert! Se opskrifterne herunder.
5. Lav Groundhog Stew
Lad os se det i øjnene, kødædere, der er mange af disse fyldige væsner derude, der spiser haver og afgrøder hele sommeren. Hvorfor ikke have en dejlig jordsvinegryderet simrende på bagsiden af komfuret for at fejre dagen?
Først og fremmest skal du sende din jæger ud for at få et af disse væsner. Hvis han er heldig nok til at tage en, så sørg for at fortælle ham, at han skal flå den og fjerne den, før du bringer den ind, så du kan lave mad. Her er hvad du skal gøre:
Nem Groundhog Stew
- Skær jordsvin i store stykker, kom dem i en stor gryde og dæk med vand. Bring i kog og kog i 10 minutter.
- Hæld vandet ud, fyld gryden op igen og bring det i kog igen. Lad det simre i cirka halvanden time.
- Fisk den skovbroge ud (behold væsken) og fjern kødet fra knoglerne. Skær kødet i mundrette stykker og kom dem tilbage i gryden.
- Tilsæt kartofler og gulerødder, smag til med salt og peber og bring det i kog.
- Du kan tilføje dumpling-dej til gryden, dække godt og koge i 10-12 minutter mere for et mere solidt måltid. Mums!
Søde billeder af jordsvin limes på pinde og stikkes i individuelle kopper Dirt Pie (idé fra Thrilled by the Thought).
Brugt med tilladelse fra Rebecca Brown.
6. Server noget Dirt Pie
Børn vil elske noget Dirt Pie for at fejre Groundhog Day. Server denne søde budding-baserede opskrift med små jordsvin limet til ispinde, der springer ud af de enkelte kopper. Jeg fandt denne idé på Begejstret af Tanken.
Opskrift på Dirt Pie
- 1 stor pakke Oreo cookies
- 1 kop pulveriseret sukker
- 1/4 kop blødgjort smør
- 1 (8 oz.) pk. blødgjort flødeost
- 2 pakker instant vaniljebudding
- 3 1/2 dl mælk
- 12 oz. beholder Cool Whip
Instruktioner
- Knus Oreo-kager i foodprocessor eller med en kagerulle, indtil småkagerne er fine krummer, og sæt dem til side.
- Bland smør, flødeost og sukker sammen til en ensartet masse.
- Bland budding med mælken, og blend derefter Cool Whip i.
- Bland budding og flødeostblanding sammen, indtil klumper er glatte.
Dirt Pie kan serveres i en rektangulær 9' X 13' pande eller i individuelle klare kopper. Læg småkageblandingen og buddingblandingen i lag, så der er nok småkageblanding til toppen.
7. Lær nogle Groundhog Trivia
- Alle jordsvin har 22 tænder.
- De fløjter, når de er alarmerede, eller når de frier.
- De er vegetarer; de spiser grønt, frugt og grøntsager.
- Den gennemsnitlige jordsvin vejer 12 til 15 pund, men Punxsutawney Phil vejer 20 pund.
- De går i dvale, og hver enkelt har sin egen hule.
- Deres huler har to døråbninger.
- De kan svømme og klatre i træer.
- De kan løbe op til 9 miles i timen.
- En baby jordsvin kaldes et sæt eller en unge.
- Deres gennemsnitlige levetid er 6 til 8 år.
- De kan tabe halvdelen af deres kropsvægt under dvale.
- De smager ikke som kylling.
8. Læs en Groundhog Day-bog for dine børn
Der er et helt udvalg af søde bøger til børn baseret på Groundhog Day-historier. Hvorfor ikke tjekke dem ud?
- Gretchen Groundhog, It's Your Day
- Gregorys skygge
- Punxsutawney Phyllis
- Det er Groundhog Day
- Erstatter Groundhog
- Geoffrey Groundhog
- Punsxsutawney Phil og hans vejrvisdom
9. Stå op ved daggry og se et Groundhog Hole
Du kan starte din egen tradition ved at stå op ved daggry og holde øje med dit nærmeste jordsvinehul. Hvem ved, måske opdager du Cleveland Chloe eller Okachobee Otis og bliver berømt næste år den 2. februar, mens folk strømmer til for at se din opdagelse!
Jeff Henkel, vores fødselsdagsbarn den 2. februar.
10. Hav noget fødselsdagskage
Til ære for berømte mennesker født den 2. februar, få et stykke fødselsdagskage! Nogle berømte mennesker født på denne dag er:
- Ayn Rand
- James Joyce
- Shakira
- Christie Brinkley
- Farrah Fawcett
- Tom Smothers
- Graham Nash
- Og vigtigst af alt, Jeffrey Henkel
Det er rigtigt! Den 2. februar er speciel i vores hus, fordi det er fødselsdagen for en meget speciel person, min søn, Jeff Henkel. Du kan tro, at han har hørt et par vittigheder om at have fødselsdag på Groundhog Day. Nå, i det mindste kaldte vi ham ikke Chuck. Så vær med til at fejre denne dag med et stykke fødselsdagskage til Jeffs ære!
Hav en glædelig Groundhog Day!
Så der har du det – 10 fantastiske måder at fejre Groundhog Day på. Der er noget for enhver smag, lige fra filmelskeren til naturforskeren, så vælg, og få en glædelig Groundhog Day-fejring!